Frode alimentare ed etichettatura errata: attacco ai profitti mafiosi

La lotta delle Forze dell’Ordine contro la “creatività criminale”
richiede "tracciabilità, standardizzazione e cooperazione"

Fonte: https://www.ft.com/content/957b32c2-e737-11e8-8827-ff56e7163c11

Versione italiana a cura della redazione del Tacco d’Italia

Il tonno rosso dell'Atlantico è un
cibo “status” e può raggiungere prezzi bizzarri nei mercati giapponesi, dove
non è raro che costi tra i 60.000 e il
milione di dollari a tonnellata
. Il mercato legale del tonno
fattura circa 40 miliardi. . .

Per leggere l'articolo completo e per consultare l'archivio del Tacco d'Italia devi registrarti. CLICCA QUI

Leave a Comment