Obiettivo: non scordare le radici
Il comune di Serrano propone un revival della tradizione contadina salentina. La manifestazione, che inizia oggi, terminerà il 20 agosto
Sarà la tradizione contadina , con i suoi piatti e prodotti tipici, con i suoi deliziosi profumi, con i suoi ambienti umili e angusti a rivivere nel piccolo comune di Serrano da oggi fino al 20 agosto. Nei quattro giorni di festa, organizzati dalla Pro Loco del Comune di Serrano, le esperte massaie prepareranno le prelibatezze, dai sapori invitanti e intensi, tipiche del povero mondo contadino del Salento di qualche tempo addietro. Ad allietare le serate dalla calda atmosfera, non poteva certo mancare la musica tradizionale nostrana, dai toni passionali e coinvolgenti. Per non dimenticare le nostre origini.
