I Cucuzzari di Cannole

Gastronomia e folklore per la Festa della Municeddha

E' dall'appellativo di “Cucuzzari”, attribuito in passato agli abitanti di Cannole, che nasce l'idea di celebrare la Festa della Municeddha

Sapete com’erano chiamati gli abitanti di Cannole nell’antichità? “Cucuzzari”, che un tempo erano i raccoglitori di lumache, comunemente dette “monachelle”. È da questo appellativo che prende spunto una delle attrattive più attese dell’estate, la Festa della Municeddha, che si svolge ogni anno a Cannole fin dal lontano 1985. Quest’anno si terrà a partire da oggi e fino al 13 agosto e per le quattro serate di festa popolare, in cui protagonista sarà la “Municeddha” preparata in vari modi: soffritta, arrostita e al sugo, sono attesi migliaia di spettatori, che saranno allietati da tanta coinvolgente musica folkloristica.

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