Negli otto comuni dell’Unione delle Terre di Mezzo, in provincia di Lecce, il “cibo sano” diventa il cuore di una nuova politica comunitaria di rigenerazione territoriale. Con “Santi Paduli”, progetto di economia sociale sostenuto da Fondazione con il Sud, si avvia una co-progettazione per valorizzare la qualità del cibo delle mense pubbliche e chiamare la comunità intera a prendersi cura del Parco Paduli.
Nel Parco Agricolo dei Paduli, in provincia di Lecce, la “ribellione gentile per coltivare un paesaggio sano” inizia tra le musiche a festa della banda.
Saranno infatti. . .