Convegno scientifico finale del progetto Pro.Bi.Ce. OSTUNI (BR) – Mercoledì 19 novembre 2025, dalle ore 11:00 alle 15:00, presso la sala conferenze di Valle Fiorita (in Via delle Comunicazioni 24 a Ostuni), si terrà il convegno scientifico finale del progetto Pro.Bi.Ce., dal titolo “Il ritorno del cece rosso pugliese: tradizione, ricerca e benessere”. L’incontro è dedicato alla presentazione di una lunga ricerca per la valorizzazione del cece rosso autoctono pugliese, un legume quasi estinto che è testimone di un’agricoltura sostenibile e innovativa. Il convegno rappresenta, infatti, un’occasione di confronto tra.…
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