Una triste storia d’amore

Oloturie (pizze di mare) e cavallucci marini razziati dai fondali dello Ionio, dal Capo di Leuca a Taranto, centro degli affari: Gallipoli. Destinazione: i banchetti cinesi. Il mercato nero, attraverso la rete commerciale di alcune aziende salentine, fa transitare la merce dalla Grecia. Il giro d’affari è milionario. Le oloturie fruttano ai commercianti anche 80 milioni in pochi mesi, mentre i pescatori si accontentano di pochi centesimi. Gli intermediari piazzano la merce a 200-600 euro al chilo. Dal 2016 la Procura di Lecce, con la procuratrice aggiunta Elsa Valeria Mignone…

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