Il ciclo di trasformazione e riuso delle potature di ulivo portato avanti da anni dall'azienda Fiusis di Calimera diventa un caso di studio per otto paesi dell'Unione europea. Per quattro anni 15 partner, tra centri di ricerca, grandi aziende e consorzi, studieranno l'impianto e l'organizzazione aziendale d'eccellenza di Fiusis, che consente il recupero gratuito sui campi delle potature di 120mila alberi d'ulivo in un anno e il conseguente abbandono della prassi della bruciatura dei rami in campagna.
Ma qual è l'idea vincente che ha. . .