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Orecchiette e maccheroni, matrimonio indissolubile

Minervino. Matrimonio di gusto quello tra orecchiette e maccheroni, tipica pasta del Salento, da gustare nella Festa “Ricchie e maccarruni”

La Festa “Ricchie e maccarruni” vi aspetta a Minervino. L’associazione Salento Giallo, organizzatrice dell’evento, porterà in tavola le signore – le orecchiette – e i signori – i maccheroni – del primo piatto eccellente di questa terra. Da gustare con la ricotta forte.

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Il Tacco d’Italia. Testata giornalistica

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