Squisiti i gelati di Sottozero. E ritorna l’estate.

La mitica gelateria artigianale nel cuore di Lecce festeggia con successo vent’anni di attività.

C’è un posto, a Lecce, dove è sempre estate. Dove il sole, il buonumore e l’energia della bella stagione sono sempre… Sottozero! Passano gli anni, cambiano le mode… e i modi di fare il gelato, ma questa gelateria nel cuore della città è diventata un riferimento di gusto e qualità per gli amanti del cono e della coppetta artigianali. Il merito sta nella lavorazione tradizionale delle materie prime, latte, panna, uova freschissime, frutta frullata e ingredienti selezionati, che determina la bontà inconfondibile del suo gelato. Oltre cinquanta i gusti: dai classici al cioccolato, alla nocciola, al fior di latte e alla frutta si passa ai più sfiziosi al Bailey’s, pan di stelle, nocciotella, Bounty, tiramisù e Grisby. E la fantasia, qui, è sempre di casa, soprattutto se si tratta di sorprendere i clienti più piccoli con i loro snack preferiti versione ice: ed ecco il gelato agli smarties, al kinder (bueno, pinguì, cereali e sorpresa!), nutella, plasmon e liquirizia. Per i palati più raffinati, il pistacchio è al 100%, e poi c’è la “Quella”… Per chi ha problemi di intolleranze alimentari e per chi segue un regime dietetico ipocalorico, squisiti il cicoccoriso, il tiramisù, la soia nocciola, pistacchio, menta e caffè preparati con ingredienti ad hoc per non rinunciare al piacere di un sano e saporito gelato artigianale. Per fare felici gli ospiti, e per tutte le occasioni di festa, invece, ecco tante idee tutte da gustare: spumoni, tramezzini, torte Rocher, rotoloni, sandwich, semifreddi e mini coni gelato a volontà. Sottozero è in continuo fermento, ed è per questo che ha allestito, anche al suo interno, un angolo bar e caffetteria dove fermarsi per un break sempre ineccepibile. Ed è grazie alla professionalità, alla qualità e all’aggiornamento costanti che contraddistinguono l’attività – ma anche al sorriso meraviglioso di Lori e Kiara – che Sottozero festeggia quest’anno il suo ventesimo compleanno. Vent’anni di felicità per grandi e piccini. Vent’anni che fanno anche un pò’ la storia del buon gelato a Lecce. Auguri Sottozero!

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Il Tacco d’Italia. Testata giornalistica

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