Lui coloratissimo ed allegro; lei brutta e vestita a lutto. Lui è Carnevale; lei è sua moglie, Caremma. Che prende il nome dal francese “Careme”, Quaresima. E infatti simboleggia il periodo di astinenza precedente la Pasqua. E proprio il giorno di Pasqua Caremma brucia sul rogo in segno di purificazione. . .