Sapori in Borsa

Allestita una mostra, presso la Galleria dei Teatini, su i sapori salentini

Da venerdì 17 a domenica 19 novembre, presso Galleria Teatini, a Lecce, si terrà una tre giorni di mercato, degustazioni e convegni sui prodotti tipici salentini

Si chiama Saporinborsa il salone dei sapori della tradizione salentina organizzato dall’amministrazione comunale di Lecce nei giorni 17, 18 e 19 novembre, rispettivamente venerdì, sabato e domenica, presso la Galleria Teatini di corso Vittorio Emanuele. Attraverso una mostra-mercato, degustazioni, convegni ed un’area business, Saporinborsa intende mettere in vetrina le aziende locali che dimostrano quotidianamente di garantire fedeltà alle tradizioni e tracciabilità di filiera ed offrire agli espositori una opportunità di scambio e confronto con gli operatori specializzati. I particolari dell’evento saranno illustrati nel corso di una conferenza stampa in programma giovedì 16 novembre presso la sala Giunta di Palazzo Carafa alle ore 12 da Fausto Giancane, assessore allo sviluppo economico e all’attività produttive.

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